【實習(xí)日記】論大學(xué)生如何正確"摸魚"：好潤實習(xí)進(jìn)階寶典

此次集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院22級水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的四名學(xué)子，來到好潤集團(tuán)，在這里完成了一場沉浸式生產(chǎn)實習(xí)。近兩個月的塘口實戰(zhàn)，他們將《水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)》、《水生動物疾病防治》等課本鉛字轉(zhuǎn)化為鮮活的一線經(jīng)驗，真正詮釋了"知行合一"的職業(yè)啟蒙。

實踐為課本

成長的N種可能

2025年4月28日至6月18日，我們在好潤集團(tuán)開啟了一場扎根水產(chǎn)養(yǎng)殖一線的實踐之旅。近兩個月的時光里，我們不僅用實踐操作檢驗了專業(yè)知識，更在汗水與收獲中，真切觸摸到了水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的真實脈搏。

我們來到好潤紅漁業(yè)科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園，在“好潤帝黃魚”和“好潤1號”繁育中心，第一次真切體會到“水產(chǎn)養(yǎng)殖”四個字背后的重量，從餌料制備到水質(zhì)管理，每一個細(xì)節(jié)都是理論與實踐的碰撞。

在基地老師的指導(dǎo)下，我們從最基礎(chǔ)的鮮活蝦處理學(xué)起。通過反復(fù)練習(xí)“按壓頭胸甲”的技巧，快速處理蝦類以保證餌料新鮮度?？此坪唵蔚膭幼鳎瑓s需力道、角度、速度的精準(zhǔn)配合——既保證蝦肉新鮮，又避免投喂時蝦的掙扎影響魚類進(jìn)食。這份“基本功”讓我們深刻理解：水產(chǎn)養(yǎng)殖的成敗，往往藏在最微小的操作細(xì)節(jié)中。

帝黃魚繁育

從魚苗到親魚的“生命守護(hù)”

跟隨好潤技術(shù)團(tuán)隊，我們參與了“好潤帝黃魚”繁育管理。

01魚苗投放

投放魚苗時，我們采用“階梯式注水法”，分階段調(diào)節(jié)水溫水質(zhì)，減少應(yīng)激反應(yīng)。

02餌料投喂

餌料投喂時，密切觀察魚群攝食狀態(tài)，動態(tài)調(diào)整餌料的投喂。

03親魚培育

在親魚培育中，協(xié)助完成親魚搬運、催產(chǎn)準(zhǔn)備，學(xué)習(xí)育苗技術(shù)。

當(dāng)親手將魚苗送入池塘?xí)r，我們意識到：每一尾成魚的背后，都是無數(shù)環(huán)節(jié)的嚴(yán)謹(jǐn)銜接。

水質(zhì)管理

“一測二潑三觀察”

水質(zhì)管理是水產(chǎn)養(yǎng)殖的 “生命線”，這一點在實踐中體現(xiàn)得淋漓盡致。我們每日監(jiān)測pH值、氨氮等指標(biāo)，并實踐多種調(diào)控手段。

在水質(zhì)調(diào)控過程中學(xué)習(xí)使用漂白粉消毒、過氧化氫復(fù)合鹽增氧；通過潑灑枯草芽孢桿菌分解有機(jī)物、凈化水質(zhì)，通過潑灑小球藻、光合細(xì)菌等調(diào)節(jié)水體生態(tài)。

將課本上的“水質(zhì)調(diào)控理論”轉(zhuǎn)化為 “一測、二潑、三觀察” 的實操流程，最終化作我們手中記錄本上的每一組數(shù)據(jù)、每一次潑灑的記錄。

生態(tài)管理

河蟹塘里的“微宇宙”

此外，我們還參與了河蟹養(yǎng)殖塘的管理，通過搬運凈化水質(zhì)的水生植物、打撈過量浮游生物以維持生態(tài)平衡；協(xié)助處理小型水華問題，用專業(yè)制劑抑制藻類過度繁殖；

在物資管理中，搬運漁藥、麥粒、飼料等物資，學(xué)習(xí)漁藥分區(qū)存放、防潮規(guī)范，更主動請教漁藥的適用場景，讓實踐認(rèn)知從 “養(yǎng)殖操作” 延伸到 “全鏈條管理”。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！?回顧這段實習(xí)，我們深有感觸。從最初剝蝦時的手忙腳亂，到后來能獨立完成飼料配制、水質(zhì)檢測；從面對增氧機(jī)故障時的手足無措，到能快速排查簡單問題，深刻體會到：水產(chǎn)養(yǎng)殖不僅需要扎實的理論，更需要 “蹲在塘邊看魚吃料” 的耐心和“按秒控制藥劑用量”的嚴(yán)謹(jǐn)。

看著帝黃魚搶食時泛起的漣漪、河蟹在水草間穿梭的靈動，我們愈發(fā)堅信：每一份精細(xì)操作，都是對 “生態(tài)健康養(yǎng)殖” 的踐行。

正如1985年加州鱸魚引進(jìn)開啟水產(chǎn)新紀(jì)元，我們正在親歷中國智慧漁業(yè)轉(zhuǎn)型的浪潮，而好潤的塘口，正是這場變革的微觀縮影。

那些被汗水反復(fù)浸透的工作服、密密麻麻記錄著實踐心得的養(yǎng)殖日志，正悄然化作年輕水產(chǎn)人職業(yè)生涯中最寶貴的成長印記。從實驗室的理論推演到塘口的實戰(zhàn)操作，這看似簡單的空間跨越，實則是這些水產(chǎn)人成長道路上的第一個里程碑。

好潤的核心理念，已融入每一次精準(zhǔn)投喂、每一次嚴(yán)謹(jǐn)檢測的實際行動中。在理論與實踐的碰撞中，同學(xué)們找到了專業(yè)成長的平衡點，更在知行合一中實現(xiàn)了自我超越。